Farine de blé bise moulue à la meule de pierre "moulin de Mirebeau"

Blé cultivé et moulue sur l'exploitation familiale. Farine 100% naturelle.

La farine de blé bise est l'équivalent de la T80, Moulue à la meule sur l'exploitation Familiale dans la Nièvre ( bourgogne ) sans conservateur ni aucun ajout. Les minéraux sont principalement contenu dans le son, plus le type de la farine est élevé plus la farine est riche nutritionnellement.

Idéal pour la fabrication de pain de campagne ou en complément de la farine T65 pour la pâtisserie.

Conditionnement:

- Paquet Moulin de Mirebeau 0,500 gr.

- Vrac: Emballage (je shop local) 1 kg - 5 kg - 10 kg - 25 kg.

- Une teinte légèrement plus brune est gage de qualité pour cette farine naturelle.