Farine de seigle Moulue a la Meule de pierre "Le Moulin de Mirebeau"

Seigle cultivé et moulue sur l'exploitation familiale . Farine 100% naturelle 

Le moulin de Mirebeau vous propose une farine fraichement moulue à la meule de pierre. Une farine qui a gardé tous ses nutriments et toutes ses vitamines, une farine sans aucun ajout ni conservateur, travaillée à l'ancienne au gout incomparable et authentique. La meule de pierre écrase le grain en douceur tout en le préservant. Vous pouvez utiliser la farine de seigle dans toute vos préparation culinaires.

Il ,y a moins de gluten dans la farine de seigle que dans la farine de blé et elle est plus riche en minéraux et fibres.

Conditionnement:

- Paquet Moulin de Mirebeau 0,500 gr.

- Vrac: Emballage (je shop local) 1 kg - 5 kg 

- Une teinte légèrement plus brune est gage de qualité pour cette farine naturelle.